Hackwurstwaren

In diese Gruppe fallen vor allem Bockwürste, Speckwürste und verschiedene Bratwursttypen, die zur weiteren Wärmebehandlung durch Erhitzen oder Braten auf dem Feuer oder auf dem Grill geeignet sind.

Geeignet sind sie vor allem auch zum Beispiel zur Zubereitung von warmen Gerichten.

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